Você conhece bem esta palavra:
O correto é:
mussarela ou muçarela?
E então, já sabe?
Nem todas as palavras que vemos em nosso cotidiano estão escritas da maneira correta.
É o caso da palavra deste artigo.
Sempre vemos a palavra: "mussarela" em cartazes e propagandas de supermercado.
O que muitos não sabem, é que o correto é: "muçarela".
A palavra muçarela vem do italiano mozzarella. Foi registrada pela primeira vez no dicionário com a grafia de mozarela. Com o passar do tempo a palavra foi sendo "aportuguesada", se transformando em muçarela.
E por que muçarela e não mussarela?
Quando o nosso sistema gráfico foi criado em 1943, convencionou-se que, nas palavras estrangeiras aportuguesadas, o fonema /ce/ diante das vogais “a”, “o” e “u” deveria ser grafado com cê-cedilha, tal qual “ça”, “ço” e “çu”. Portanto, se escrevemos paçoca, miçanga, açaí e açúcar, todas de origem estrangeira, por que então escrever muçarela com dois 's'?
Fonte: mundoeducacao.bol.uol.com.br
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